Cold Chain Logistics "Fresh" адамдар кадам сайын

Эртең менен суу кармаган Цяньцзян ракелери түндө Вухан шаарынын тургундарынын дасторкондорунда пайда болушу мүмкүн.

Кабарчы өлкөдөгү эң ири раке соода жана логистикалык борбордо ар кандай мүнөздөмөдөгү рак балыктары иргелип, кутуга салынып, бекем жана иреттүү түрдө ташылып жатканын көрдү. Канг Жун, "Шримп өрөөнүнүн" жооптуу адамы, бул жерде чыгымдарды азайтуу жана натыйжалуулукту жогорулатуу үчүн муздак чынжыр логистика аракети жүрүп жатканын тааныштырды. Болгону 6-16 сааттын ичинде Цяньцзян ракелерин өлкөнүн 500дөн ашык чоң жана орто шаарларына, анын ичинде Үрүмчү менен Саньяга ташууга болот, алардын тазалыгы 95%дан ашат.

"Жаңы" элдин жетишкендиктеринин артында Цяньцзян "Креветка өрөөнү" көп үй тапшырмасын аткарды. Муздак чынжыр төмөнкү температурада ташуу, сактоо жана тез бузулуучу тамак-аштын башка аспектилери үчүн жеткирүү чынжыр системасын билдирет. "Шримп өрөөнү" эң мыкты транспорттук каттамды эсептөө үчүн чоң маалыматтарды колдонот, жолдун бузулушун азайтуу үчүн көбүк кутучаларын катмарларга коюп, жылуулуктун сакталышын жана дем алуусун эске алуу үчүн таңгак кутучасынын боштугун так иштеп чыгат жана ар бир балыктын жеке картасын тиркейт. Процесстин бардык маалыматтарына көз салыңыз... Ал жакшы, катуу жана катуу жана нөл өлүк бурчка, нөл сокур аймакка жана нөлгө жетүүгө умтулат. Сактоо, ташуу, бөлүштүрүү ж.б. процесстеринде муздак чынжыр азыктары ар дайым белгиленген температуралык чөйрөдө болушун камсыз кылуу жана температураны көзөмөлдөө, консервациялоо жана башка техникалык процесстер жана каражаттар аркылуу жаңы айыл чарба азыктарынын сапатын жана коопсуздугун камсыз кылууга аракет кылыңыз. жана Cooler сыяктуу жабдуулар. Бул муздак чынжырдын логистикалык инфраструктурасынын бул күчтүү схемасы жергиликтүү рак балыктарынын базар баасына олуттуу алып келди. Цзянган түздүгүнөн тышкары Аньхой, Хунань, Цзянси, Цзянсу, Сычуань жана башка жерлердин дыйкандары жана ишканалары да Цяньцзянга рак балыктарын жөнөтүшөт.

Чыгымдарды азайтуу, кызматтарды жакшыртуу, эффективдүүлүктү жогорулатуу, сапатты жогорулатуу жана жаңы тамак-аштын айыл чарба жерлеринен дасторконго чейинки аралыкты үзгүлтүксүз кыскартуу - айыл чарба продуктуларынын чынжырчасындагы муздак чынжыр логистикасынын баштапкы максаты. Мурда муздак чынжыр логистикасынын өнүкпөгөндүгүнө байланыштуу жыл сайын таң каларлык көлөмдөгү жашылча-жемиштер транспортто жоголчу. Көптөгөн айыл чарба продукциялары оңой бузулуп, кысылып, деформацияланып, алыска же алыска баруу кыйынга турду. Муздак чынжыр логистикасы кесипкөй логистика катары рыноктун жаңы азык-түлүккө болгон суроо-талапты да, айыл чарба азыктарынын күчтүү сунушун да козгоду. Базарды жаңы ингредиенттер менен камсыз кылуу менен бирге, дыйкандардын кирешесин көбөйтүүгө ыңгайлуу шарттарды түзөт.

Элдин турмуш-тиричилигинин жакшырышы менен айыл чарба азык-тулуктеруне болгон талап да кунден-кунге есууде. Логистика - бул тармакты өнүктүрүү жана өсүү сөзсүз түрдө туш боло турган көйгөй. Жеткирүү убактысынын узактыгы чыгымдар менен бекемделет. Муздаткыч жүк ташуучу унаалар, тиешелүү муздак чынжырдын логистикалык объекттери жана операторлордун кесиптик технологиялык сабаттуулугу муздак чынжырды бөлүштүрүүнүн сапатына жана натыйжалуулугуна таасир этүүчү негизги факторлор болуп саналат. "Креветка өрөөнүнүн" ийгиликтүү тажрыйбасы бизге муздак чынжыр жылуулук таасиринен кутулуу үчүн рынок мыйзамдарын так сактоо, заманбап айыл чарба менен заманбап коммерцияны терең интеграциялоого көмөктөшүү, өнөр жай чынжырын интеграциялоо жана жеткирүү зарыл экенин айтат. чынжыр, жалпы өнүмдөрдү натыйжалуу, туруктуу жана коопсуз логистикалык бөлүштүрүүгө жетишүү жана жеткирүү чынжырын үзгүлтүксүз токуу аркылуу "кыска жеткирүү" процессинде чыгымдарды азайтуу жана натыйжалуулукту жогорулатууга жетишүү.


Посттун убактысы: 09-август-2023